阿胶能够滋养女人
看其作用机理就明白了
阿胶一般不会直接食用,而是要选择一些合理的配料,制成阿胶糕, 以备平日食用。
阿胶糕是用阿胶 、黑芝麻、核桃仁、红枣、枸杞、冰糖，黄酒等制作出的养生食品。具有补血养气、美 容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效，是老少皆宜的具有复合保健价值的补品。
《周礼·考工记·弓人》中就有记载：鹿胶青白，马胶赤白，牛胶火赤，鼠胶黑，鱼胶饵，犀胶黄。郑 玄注：皆谓煮用其皮或用角。可见在周代，人们对动物皮制胶就有了比较精细的研究与分类，而且在 当时，牛皮并没有作为首选原料，驴皮、鹿皮反而备受青睐。
阿胶制作的方法：
制作阿胶糕需要先把500g阿胶和750ml黄酒放在一起浸泡两三天，然后准备烤熟的核桃和炒干的红枣、 桂圆、枸杞。接着把300g冰糖、阿胶、黄酒倒入锅中熬煮，最后倒入备好的配料和黑芝麻粉搅拌均匀并 放入模具中冷藏即可。
主要原料：阿胶，核桃仁、黑芝麻，可选择添加其他辅料有红枣，枸杞、桂圆肉、芝麻、冰糖、黄酒、人 参、茯苓、蔓越莓、玫瑰花、黄芪、当归、葡萄干等。
阿胶糕属于药食同源产品，采用阿胶配以黑芝麻、 核桃仁、新疆大枣等药食两用的天然原料精制而成。具有补血补气、固本培元、理气解郁、调经止痛之效 。古人食用阿胶糕，早年间主要是为了美容养颜，但是在长期食用的过程中，发现对调节女姓月经、缓解 痛经、改善睡眠、增加皮肤弹性、面部呈现白里透红的健康态及调节全身代谢、提升免疫力等都有好处， 长期服用，不但能够很好地滋养女人，还可以延缓衰老、缓解更年期症状等。
阿胶制作的方法：
制作阿胶糕需要先把500g阿胶和750ml黄酒放在一起浸泡两三天，然后准备烤熟的核桃和炒干的红枣、 桂圆、枸杞。接着把300g冰糖、阿胶、黄酒倒入锅中熬煮，最后倒入备好的配料和黑芝麻粉搅拌均匀并 放入模具中冷藏即可。
阿胶糕制作服务：
冬至以后，正是女性食用阿胶的是佳时机，近日，位于汉中汉台明代琉璃照壁旁边的本草堂中医馆就开始 熬制阿胶糕了，对本馆的客户提供免费制作阿胶糕等服务！还可以免费为你测量血压、血糖、免费进行健 康管理及健康咨询服务！
地址：汉中市汉台区伞铺街8号（桃心岛超市向东约10米）
咨询电话：13630208849
（原文来自网络；整理编辑：吕西安；发布大秦岭文化网中医中药栏目组；2020.12.24）